Erlebe die Präzision japanischer Handwerkskunst mit dem Kai Damastmesser – meisterhaft gefertigt für Profiköche und Hobby-Gourmets, die keine Kompromisse in Sachen Schärfe und Stil eingehen wollen. Das kompakte KAI SEKISOROKU Allzweckmesser mit 120mm Damastklinge bringt höchste Präzision und Qualität für alle kleinen Arbeiten in Ihrer Küche.

Kai Allzweck Damastmesser – Japanische Schärfe in Perfektion.
Das KAI SEKISOROKU Damast Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 120mm ist die perfekte Wahl für Schneidearbeiten, bei denen ein grosses Kochmesser, Gyuto oder Santoku zu unhandlich wäre. Es ist ideal zum Schälen von Obst und Gemüse sowie für andere präzise, kleinere Arbeiten in der Küche. Die Kai Damastmesser der Serie Sekimagoroku vereint die Präzision und Eleganz japanischer Schmiedekunst mit moderner Funktionalität. Die wunderschöne Damaststahl-Klinge erinnert an japanische Schwerter und bietet beeindruckende Schärfe und Schneidleistung – ideal für alle, die professionelles Werkzeug in der Küche schätzen. Die eigens entwickelte "Suki & Edging"-Technologie sorgt für eine messerscharfe Schneidkante, während die rostfreie Edelstahlverbindung zwischen Griff und Klinge das Messer vor Feuchtigkeit schützt.

Japanische Meisterarbeit: Das Petty-Messer mit Damastmuster für höchste Ansprüche.
In Japan als „Petty“ bekannt, ist dieses kleine Universalmesser perfekt für feine Schneidarbeiten wie das Schälen von Obst und Gemüse oder das präzise Würfeln von Zwiebeln. Dieses edle Allzweckmesser von Kai ist mit einer 12 cm langen Klinge aus rostfreiem Damaststahl mit 33 Lagen ausgestattet. Die mehrfach geschichtete Klinge bietet eine aussergewöhnliche Schärfe und ist speziell für professionelle Ansprüche gefertigt. Perfekt für präzise Schnitte und langanhaltende Schärfe in der Küche. Mit dem ergonomischen Griff aus verstärktem Naturholz liegt das Messer perfekt in der Hand und ist besonders widerstandsfähig gegen Wasser und Feuchtigkeit. Dieses Damast-Messer ist nicht nur funktional, sondern auch ein Hingucker – ideal für alle, die Wert auf hochwertige Werkzeuge legen.

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